CARTA COMIDAS
Eso que te pide el cuerpo
DESAYUNOS
(Escoge tu menú favorito)
DESAYUNO CLÁSICO – 4,50€
Café o infusión al gusto, tostada de tomate natural y AOVE, tostada de mermelada y mantequilla o tostada de aceite y sal.
DESAYUNO DE LA CASA – 6,50€
Escoge un producto del apartado de cafetería y tostada o bowl a elegir.
DESAYUNO COMPLETO – 8,50€
Zumo de naranja natural y escoge un producto del apartado de cafetería; tostada o bowl a elegir.
(Cambia tu zumo de naranja natural y tu producto de cafetería por uno de nuestros matchas de selección o Iced Coffees).
TOSTADAS Y BOWLS
Tomate natural y aguacate. 1
Salmón, queso crema y aguacate. 1/4/7
Plátano, fresas, queso crema, nueces y miel. 1/4/7/8
Jamón, tomate natural y AOVE. 1
Aguacate, jamón, tomate natural y AOVE. 1
Aguacate smash, queso feta y tomate cherry. 1/7
Hummus de remolacha, espinacas, queso feta, aceitunas negras y tomate cherry. 1/7/8/11
Bacón, espinacas, huevos rotos y tomate. 1/3
French toast con fruta del día y sirope de arce. 1/3/7/12
Nutella, plátano y nueces. 1/7/8
Bowl de yogur griego, fruta del día, miel y granola. 1/7/8
Bowl de açaí de maní. 5/6/7/8
Bowl de açaí, fruta del día, coco y granola. 1/7/8
Tomate natural y AOVE. 1
Tomate natural y aguacate fresco. 1
Salmón, queso crema y aguacate fresco. 1/4/7
Plátano, fresas, queso crema, nueces y miel. 1/4/7/8
Jamón, tomate natural y AOVE. 1
Aguacate, jamón, tomate natural y AOVE. 1
Aguacate smash, queso feta y tomate cherry. 1/7
Hummus de remolacha, espinacas, queso feta, aceitunas negras y tomate cherry. 1/7/8/11
Bacón, espinacas, salsa de pimientos dulces y huevos rotos. 1/3
French toast con fruta del día y sirope de arce. 1/3/7/12
Nutella, plátano y nueces. 1/7/8
Bowl de yogur griego, fruta del día, miel y granola. 1/7/8
Bowl de açaí de maní. 5/6/7/8
Bowl de açaí, fruta del día, coco y granola. 1/7/8
CAFETERÍA
Café solo
Café cortado
Americano
Café con leche
Bombón
Colacao
Infusiones
Zumo de piña o melocotón
Refrescos
Caña
Caña Radler
Agua
Café solo
Café cortado
Americano
Café con leche
Bombón
Colacao
Infusiones
Zumo de piña o melocotón
Refrescos
Caña
Caña Radler
Agua
SELECCIÓN TÉ MATCHA
Matcha caliente
Matcha frío
Matcha frío con fruta de la pasión
Matcha frío con fresa
Matcha con horchata
ENTRANTES
TAPEO PLAYERO
NUESTRA ENSALADILLA – 8,80€
3/6/7
PATATAS BRAVAS AZAR – 8,50€
1/3
BOQUERONES FRITOS ADOBADOS – 12,00€
1/2/4/14
BOQUERONES EN VINAGRE – 7,50€
2/4/14
CHIPIRONES A LA ANDALUZA – 15,80€
1/2/3/4/6/7/14
CALAMARET A LA PLANCHA – 14,50€
1/2/4/8/14
CROQUETAS – (2U) 5,00€/(4U) 9,50€
1/2/3/4/6/7/9/10/12/14
SEPIA ENTERITA EN SALSA VERDE – 12,80€
2/4/14
TELLINAS FRESCAS A LA PLANCHA – 14,80€
2/4/14
ZAMBURIÑAS – (1U) 3,35€
2/4/14
NAVAJAS A LA PLANCHA – 14,00€
2/4/14
GAMBÓN A LA PLANCHA – 16,00€
2/4/12/14
TORRAETA ANCHOAS DE SANTOÑA – 10,80€
2/4/14
SAM DE GALLINETA FRITA – 6,50€
1/2/3/4/6/7/14
SELECCIÓN DE GILDAS – 2,50€
4/7/12
MEJILLONES AL VAPOR – 14,00€
2/4/14
ENSALADAS
VENTRESCA – 13,50€
Tomate de Torreblanca, lechuga, cebolla morada, ventresca de atún y piparras. 4
BURRATA – 14,50€
Tomate de Torreblanca, burrata fresca y frutos secos emulsionada con una vinagreta de albahaca. 7/8
QUESO DE CABRA – 13,75€
Espinacas, queso de rulo de cabra, frutos secos, jamón ibérico, lechuga viva y espinacas, aliñada con vinagreta de mostaza. 7/8/10
POLLO CRUJIENTE – 13,50€
Contramuslo de pollo rebozado, espinacas, lechuga viva, queso feta, salsa japonesa, sésamo negro y croutons. 6/7/10/11
CHICKEN CURRY – 13,75€
Pollo al curry amarillo, lechuga fresca, remolacha,
queso feta, tomate seco, cacahuetes y vinagreta de sésamo
y soja. 6/7/10/11
PRINCIPALES
POKES NATURALES
SALMÓN FRESCO – 11,90€
Arroz, salmón marinado, aguacate, edamame, fresa, mango, alga wakame y sésamo aliñado con AOVE, soja y salsa japonesa. 1/3/4/6/7/10/11
POLLO TERIYAKI – 11,90€
Arroz, pollo teriyaki, pepino, puerro, zanahoria, huevo de codorniz, remolacha, sésamo, aliñado con AOVE, soja y salsa hoisin.1/3/6/7/8/9/10/11
ATÚN ROJO – 12,50€
Arroz, atún rojo marinado, pepino, remolacha, sésamo, zanahoria, mango, edamame, alga wakame, AOVE, soja y mayo kimchi. 1/3/4/6/7/10/11
VEGANO – 10,90€
Arroz, edamame, pepino, cebolla morada, aguacate, tomate raff, remolacha, alga wakame, AOVE, soja y mayo kimchi. 3/4/6
HAMBURGUESAS GOURMET
TERNERA – 12,75€
Hamburguesa de ternera de 180gr *Puerta Grande
Valladolid*, pepinillo dulce, queso cheddar, bacón y nuestra salsa japonesa en pan brioche, acompañada de patatas fritas. 1/3/6/7/12
SECRETO – 12,90€
Hamburguesa de secreto de 180gr *Instinto Carnívoro*, parmesano, lechugas frescas y salsa casera de mermelada de tomate, acompañada de patatas fritas. 1/3/7/10/12
POLLO – 12,95€
Contramuslo de pollo de 180gr, queso cheddar, lechugas frescas, salsa de curry, pico de manzana y cebolla morada, acompañada de patatas fritas. 1/3/7/10/12
QUESO DE CABRA – 12,80€
Hamburguesa de ternera de 180g *Puerta Grande
Valladolid*, bacón, cebolla caramelizada, acompañada de patatas fritas. 1/3/7/10/12
POLLO CRUJIENTE – 12,50€
Contramuslo de pollo rebozado de 180gr, doble queso cheddar, cebolla morada, lechuga, mayonesa y pepinillo, acompañada de patatas fritas. 1/3/6/7/10/12
AMERICAN DREAM – 12,90€
Hamburguesa de ternera 180g *Puerta Grande Valladolid*,, queso cheddar, lechuga, cebolla morada y salsa americana, acompañada de patatas fritas. 1/3/6/7/10/12
POSTRES
TARTA DE QUESO – 6,20€ 3/7
MACEDONIA HELADA – 4,20€
TORRIJA CON HELADO – 6,20€ 3/7
FLOR DE CHOCOLATE – 6,20€ 1/3/7
SURTIDO HELADOS FRIGO
Consulta nuestra tabla de alérgenos
